Правда Кофе: почему они на самом деле так называются?

Официальная версия, которую обычно рассказывает Филипп Лейтес, основатель сети, гласит: первая кофейня открылась на улице Правды в 2013 году, — именно поэтому вся сеть получила такое название. Но что, если это всё — неправда?

Мало кто знает, что до того, как они открыли точку на улице Правды, в далеком 2012 году Филипп открыл кофейню на улице Бобуряна, 17 — во втором корпусе завода ВодХимПищМаш. В этом корпусе было большое окно, выходящее на оживленную улицу… Оно, казалось, просто было создано, чтобы страждущие получали через него свою дозу кофеина в бумажном стаканчике.

Никто до конца не знает, чем именно занимался этот завод, но по водопроводным трубам, к которым была подключена кофемашина, текла вода кислотно-фиолетового цвета. И, как нетрудно догадаться, молочные напитки вроде капучино или латте имели характерный сиреневый оттенок. Именно по этой причине каждый третий покупатель удивлённо спрашивал у бариста: «А это правда кофе?». На что бариста привычно и с улыбкой отвечал: «Это — Правда Кофе!». У кофейни не было официального названия, это было просто окно с вывеской «Кофе», но — как вы уже наверняка догадались, — очень быстро все постоянные клиенты начали называть её «Правда Кофе».

Время шло. Название прижилось. Одна кофейня превратилась в целую сеть. А история, как это нередко бывает, была переписана.