Флэт Уайт и Раф Халва в кофе-баре Crema Espresso Bar на Ленинградском проспекте

Кофейня делит место с магазином настольных игр МосИгра. Отсюда и формат #кофессобой. В меню много фирменных напитков и возможность выбрать зерно, на котором вам будут готовить кофе.

Что касается зерна, то по-умолчанию в эспрессо идёт Бразилия Можиана от Coffee Workshop, а за дополнительные 30 рублей в ход пойдёт космическое зерно от Руслана Шульги (в составе: Бразилия Ягуара, Эфиопия Далечо и Эфиопия Алему). Молоко используют Здравушка.

Флэт уайт на космическом зерне очень мягкий и сладкий. Приятный баланс, хоть и на грани ухода в молоко, но не переходя эту грань.

К сожалению ингредиенты для таежного рафа закончились, поэтому выбор пал на Раф Халва. Напиток не впечатляет. Первую половину напитка создаётся впечатление, что бариста забыл добавить халву. Халва оседает и не даёт сладости, которой ожидаешь от рафа.