Капучно, Флэт Уйат и Джезва в кофейне The First Cup

Знаете, что отличает хорошее заведение? Желание пойти навстречу клиенту и выполнить просьбу, даже если она кажется немного бредовой. При этом не просто выполнить по схеме «если не понравится, сам виноват что это заказал», а выполнить максимально хорошо.

В The First Cup в эспрессо мытая Гватемала и именно на ней был мой флэт, но к этому мы вернёмся немного позже. Представьте себе визуальный эффект с рябью бегущей по экрану, который используют перед тем как закадровый голос произнесет «несколькими днями ранее». Представили? Так вот, несколькими днями ранее я прочитал отзыв про другое заведение, где на каппинге была Куба, которую описали как «крем-суп из сигарного пепла». Казалось бы звучит не очень заманчиво, но представитель Кофейного Государства (организация разрешена на территории РФ, но засекречена) сообщил, что Куба в капучино может быть очень интересным вариантом. Разумеется мне сразу захотелось получить такой капучино. И мне его сделали!

Капучино на Кубе. Вот прям очень хорош, пил бы регулярно. При этом нет гарантии, что такой вкус понравится широкому кругу потребителей.

Флэт на Гватемале. Я же обещал, что мы к нему ещё вернёмся. Хороший, терпкий, как я люблю.

Джезва на Кубе. На остывании есть аромат табачного дыма, но это аромат хорошей сигары (давайте сделаем вид, что мы все представляем себе аромат хорошей сигары), а не вонь дешёвой сигареты. Хотя, есть вероятность, что в запахе были жареные семечки, а ассоциацию с сигарой додумал мозг, как наиболее очевидную.

Готовят на зерне собственной обжарки и низколактозном молоке Деревенская Жизнь.

И ещё музыка и дизайн. Музыкальная составляющая всегда очень индивидуальна, но в этот вечер наши вкусы совпали. А, что касается дизайна — у каждого зерна свой визуальный образ. Видите гориллу на фотографии? Знакомьтесь, это — Руанда. Правда шикарна?