Кофейные Хроники, выпуск №8: декабрь 2018

Кофейные Хроники, выпуск №8: декабрь 2018

4 декабря
Второй визит в Val Coffee. Флэт — сладкий, но сладость не отвлекает. Вкусно.

5 декабря
Флэт. Снова достаточно хорошо в кофейне Синкопа.

6 декабря
Фильтр в C’CUPS. Эфиопия Шакисо на зёрнах Rockets Roasters. Во вкусе — сладкие ягоды с дачной грядки. Неплохо.

7 декабря
Снова фильтр в C’CUPS. В этот раз Кения Каруманди. По началу немного простовата, но на остывании прям Кения, такая Кения. Неплохо. Но нужно меньше горечи.

9 декабря
Двойной фильтр с собой в 8/25 Сoffee и гулять по Флакону. Вкусная Колумбия.

10 декабря
Латте Карамель-Маракуйя в Даблби Таганка. Взенапно и бесплатно. Очень вкусное молоко с тропическими нотками. Больше Маракуйя, чем Карамель.

11 декабря
Фильтр на Кении в Camera Obscura Coffee на Центральном Рынке. Достаточно хорошо.

12 декабря
Воронка и флэт в кофейне 93 Градуса. Достаточно хорошо.

13 декабря
Фильтр в C’CUPS. Эфиопия Шакисо. Меньше горечи, клубники меньше. Но достаточно хорошо.

14 декабря
Фильтр в C’CUPS. Второй день Эфиопия. Сегодня больше клубники.

19 декабря
🔸Флэт кофейне Tandem Coffee. Достаточно хорошо.
🔸Флэт и воронка в Black Cups Moscow. Недостаточно хорошо. Скорее плохо.

20 декабря
Индонезия Суматра в фильтре в C’CUPS. Где-то между ну так себе и ну норм.

21 декабря
Флэт в кофейне Синкопа. Ну норм.

22 декабря
Два года кофейне Flo͞o. Три воронки, Кения прям отличная. Капучино — достаточно хорошо.

25 декабря
Флэт в кофейне Синкопа. Достаточно хорошо.

26 декабря
Фильтр в кофейне Flo͞o. Эфиопия. Вкусно.

27 декабря
Лаборатория Кофе. Крутой каппинг всего сэмпл-бокса, воронка на редкой для Бразилии Катурре, воронка на Суматре. Идеальный кофейный финал года.



There are no comments

Add yours