Капучино в кофейне Bloom-n-bre//w

bnbrew1
Заведение кофейня «Bloom-n-bre//w»
Адрес Москва, улица Нижняя Красносельская, 35с50
Напиток Объем Цена
Капучино 220 мл 200 рублей

Что такое скромность, когда речь заходит про кофейню? Можно ли назвать скромной кофейню, инстаграм которой утверждает, что здесь готовят чертовски вкусный кофе? Ладно инстаграм, у них даже наклейки есть с фразой «A damn fine cup of coffee».

Чтобы проверить смелое утверждение, заказываю капучино. Напиток выпивается в четыре глотка и оставляет после себя ровно одну мысль «Ещё хочу».

Проблема напитков с молоком в том, что после капучино хочется заказать что-нибудь маленькое. Еще один капучино и это будет перебор по количеству молока для меня. В Европе в таких случаях я заказываю кортадо или пикколо. Идеальный рецепт — эспрессо плюс порция слегка взбитого молока и вы получаете насыщенную чашку объемом в 80-100 мл. Так вот, если немного подоставать бариста — есть шанс получить желаемое!

Кофейня открылась буквально на днях, но в ней уже два этажа. Правда я не уверен в существовании прямой зависимости количества этажей от возраста кофейни. Такое пространство может стать хорошей площадкой для кофейных мероприятий.

Кстати, в этой кофейне находится портал, через который можно попасть прямо к Статуе Свободы. И, что самое странное, это не шутка.

Готовят на зерно Camera Obscura и молоке Молочная Культура.

А вы сможете литературно перевести название кофейни?



There are no comments

Add yours