Сливочный капучино в кофейне Кафетериус №3

cafeterius_3
Заведение кофейня «Кафетериус №3»
Адрес Москва, Волгоградский проспект, дом 32, корп. 11
Напиток Объем Цена
Сливочный капучино 150 мл 239 рублей

Если кратко, то сливочный капучино, это — вкусно и дорого. Очень мягкий, очень нежный и очень сливочный. Правильная пенка. Когда брал, название не подсказало. Когда попробовал, понял сразу. Это капучино на сливках. Очень достойно. Приятное кофейное послевкусие.

Можно ли рекомендовать, этот напиток? Пожалуй — да. Можно ли его рекомендовать фанатам капучино? Тут ответ не столь однозначен. Именно таким, по вкусу, я представляю себе идеальный раф. На самом деле рецепт прост — заказать большой капучино и попросить добавить туда ванильный сахар и вы получите Раф. Тот самый баланс горечи/сладости к которому нужно стремиться. Плюс идеальная пенка, которой Раф похвастаться не может. А о том, как сделать посредственный Раф — читайте в одном из следующих постов.

А вы пробовали капучино на сливках? Что думаете о таком варианте? Или только классика?



There are no comments

Add yours